Diese Kirche wurde so oft umgebaut, dass ihr mittelalterliches Selbst nur in Fragmenten überlebt — und solche Fragmente aufzuspüren ist das Thema dieses Spaziergangs. Der große Überlebende ist das Hauptportal: ein spitzbogiges gotisches Portal mit fein gearbeiteten Blattkapitellen, gekrönt von einer Rosette. Beide überdauerten Jahrhunderte der Veränderung und das Erdbeben von 1755.

Suchen Sie im Inneren die Capela do Senhor dos Passos auf, die im 16. Jahrhundert ein Rippengewölbe erhielt, als die Spätgotik auf den neuen manuelinischen Stil traf. Der barocke Wiederaufbau der 1790er Jahre legte sich um dieses gotische Gebein, statt es auszulöschen.

São Francisco ist die älteste Ordensniederlassung Taviras, begonnen im späten 13. Jahrhundert als Franziskanerkloster nach der christlichen Eroberung der Algarve. Seine mittelalterliche Gestalt war typische Bettelordensgotik: ein einziges Schiff, schlichte Gewölbe und Grabkapellen adliger Familien.

Davon hat sich in der Kirche mit den zwei Kuppeln, die Sie heute sehen, wenig erhalten — das Schiff stürzte 1843 ein, und der gesamte Grundriss wurde um neunzig Grad gedreht. Doch im angrenzenden Garten stehen zwei mittelalterliche gotische Kapellen offen unter dem Himmel, rippengewölbte Räume, die einst die Gräber führender Familien bargen.

Diese achteckige Barockkirche gehörte zu Taviras Haupthospital, 1425 als Herberge für Arme gegründet und erweitert, nachdem König Afonso V. 1454 Land gestiftet hatte. Das Erdbeben von 1755 zerstörte die alte Kapelle, und bis 1768 war die Kirche in ihrem ungewöhnlichen achtseitigen Grundriss neu errichtet.

Doch im Inneren überlebt das älteste Bauwerk des Ortes: eine Grabkapelle von 1541, deren gotisch-manuelinische Rippen und Wappenschilde ein seltenes Fragment von Taviras spätmittelalterlicher Welt sind, still umschlossen vom barocken Neubau.

König Manuel I. gründete dieses Kloster 1509, aus Dankbarkeit nach einer siegreichen Belagerung in Marokko, und Zisterzienserinnen — die Bernardas — lebten hier über drei Jahrhunderte. Sein manuelinisch-gotisches Steinportal und der Kreuzgang über doppeltem Quadrat sprachen die architektonische Sprache der Zeit des Gründers.

Das Gebäude überstand das Erdbeben von 1755, die Auflösung der Orden 1834 und eine Phase als dampfbetriebene Mühlen- und Nudelfabrik ab 1890, bevor Eduardo Souto de Moura es 2006–2012 in Wohnungen verwandelte — unter Erhalt des Portals, des Kreuzgangs und der Bögen, die seine manuelinischen Anfänge tragen.